Хмельницька область, с. Пархомівці, полювання на фазана

Блюда из кабана как и из многих других видов дичи занимают свою, несомненно, почетную нишу в качестве изысканных блюд европейской кухни. Мясо этих животных имеет темный цвет и является довольно плотным (особенно

Блюда из фазана бывают настолько разнообразными, насколько разнообразны народы, фазана употребляющие, и охотники, его добывающие. Блюда из фазана приготовляются самыми различными способами, основные из которых: тушение, запекание и жарка. Мясо у фазана

В воскресенье клуб «Золотой фазан» принимал любителей охоты по перу. Люди приехали с желанием стрелять того фазана, который в природе охотничьего хозяйства. Охота происходила так: 12 стрелков, растянувшись цепью, проходили широкое поле